もつくんの本棚　別架 - 今日のお弁当: 2008/10

2008年10月24日金曜日

2008/10/24のお弁当

ごはん容器…炒飯(ベーコン、ピーマン、赤ピーマン、タマネギ)

おかず容器

10時～2時付近…野菜(まだ畑で採れるオクラ、ミニトマト、レタス、リンゴ)
中央…エビ磯辺揚げ(冷凍)
5時付近…ふんわりオムレツ(冷凍)
7時付近…鶏から揚げ(冷凍)　刻み海苔を掛けてみた。

2008年10月23日木曜日

2008/10/23のお弁当

ごはん容器…やみつき大根　葉山葵の佃煮

おかず容器

12時付近…野菜の煮物(小芋　にんじん　レンコン　ちくわ　インゲン豆　昆布　しいたけ　ごぼう)
4時付近…えび磯辺揚げ(冷凍)
6時付近…牛肉コロッケ(冷凍)
9時付近…黒豚一口かつ(冷凍)
中央…ミニトマト

2008年10月22日水曜日

2008/10/22のお弁当

ごはん容器…やみつき大根(沢庵)とその大根葉

ごはん容器

12時付近…煮物(昨日の法事のために母の作ったもの。サツマイモまで入っている。)
3時付近…ふんわりオムレツ(冷凍)
5時付近…お弁当用焼きビーフン(冷凍)
7時付近…豚竜田揚げ
9時付近…柿

	今年は、我が家だけではなく、誰もやってこないような里山の柿でさえたわわに実っている。数年に一度の豊作なのだろうか。でも、こいつは渋柿、このままでは食せない。
成り口の軸をねじ切り、漬物用の厚手のビニール袋に入れて、霧吹きでホワイトリカーをまんべんなく塗布した後、密封。天日にさらすこと3日。今回の法事の手みやげに見事変身。味見をした方、すべてに美味しいと言ってもらえた。個人的には、種のまわりのゼリー状のずるずるした部分が好き。
	普通に干し柿を作っていたりもする。
こっちは、クリーニング屋さんでもらえるハンガーを改造した専用ハンガー。

2008年10月17日金曜日

2008/10/17のお弁当

ごはん容器…葉山葵の佃煮　ゆかり

おかず容器

12時付近…野菜サラダ(ドレッシングはオリーブオイルとワインビネガー、アメリカはユタ州産の岩塩を使用)
3時付近…お弁当用焼きビーフン(冷凍)
5時～9時付近…鶏竜田揚げ(スーパーの惣菜)
9時付近…ふんわりオムレツ(冷凍)　その下に一口チキンかつカマンベールチーズ入り(スーパーの惣菜)

2008年10月16日木曜日

2008/10/16のお弁当

ごはん容器…葉山葵の佃煮　しば漬　しそわかめ

おかず容器

1時付近…パイナップル
4時付近…エノキダケとにんじんの煮物
ジャンボメンチカツ(スーパーの惣菜コーナー)　ミニトマト　スウィーピー　レタス

ハワイに行く前に右下の一番奥の奥歯の凸部が2つも欠けた。そのまま放置していたら、今になって、お弁当を遣った後に猛烈に痛み出した。これではしゃべれんではないか。歯医者に行くしかないのか。歯医者なんて小学生のときに虫歯の治療で通ったきりだ。電気ドリルでぎゅぃーん、ぎゅぃーんなんて時代ではないんだろうけど、やはり嫌だなぁ。あっ！歯科衛生士さんが美人かもしれない。