2010/06/29のお弁当

ごはん容器…梅干し

おかず容器

• 梅薫るチキンカツ(冷凍　ニッポンハム)
• 韓国かぼちゃ(エホバッ)のベーコン炒め
• ブロッコリー　サンチュ　ミニトマト
• 粉チーズ入り玉子焼き
• パイナップル

韓国かぼちゃを炒めるときに味覇（ウェイパー）を使ってみた。これを使うと簡単にいい味に仕上るということは，あちこちで見聞きしていたのだけれど，買ったのも使うのも人生初。

へぇ，ペースト状になっているんだ，粉末を想像していた。なめてみると，おお，いい味してんじゃん(ちょっと濃いけど・・・当たり前)。塩気も結構あるので，分量を見誤るととんでもないことになりそう。

フライパン一杯のかぼちゃに小さじ1杯弱を加えて炒めてみたら，ドンピシャ，追加の調味料の必要なしだった。

それにしても，噂になるだけのことはある。確かにウマイ。