防府天満宮・うめてらす～はーもにー

家族3人で，防府天満宮にある「まちの駅」創作料理の「はーもにー」に食事に行ってきた。

	いなり寿司 バンバンジー チシャ ナス(白髪ネギがアクセント) 鶏レバー 豚の角煮 エビチリ 一口カツ そして，中央が鱧素麺(これが美味)
ポテトグラタン 豆腐ハンバーグ 大根サラダ
	和風チゲ(あっさりピリ辛で大満足)
冷奴 キュウリ辛子漬け
	炒飯(パラパラに仕上がっておりました。) 金時芋と林檎のサラダ(これも美味)
ご飯(徳地産コシヒカリ)…家人の好みからするとやや硬めの炊きあがり。 味噌汁(徳地味噌) 漬け物
	デザート(野菜ロールケーキ) 小郡にあるしあわせ菓子工房「メイリリー」のいろどりロール

ディナーバイキングは時間制限はなく一般が￥1900，シニア￥1500である。追加料金で豚しゃぶ食べ放題と飲み放題にすることができる。我々は今回，豚しゃぶも飲み放題も無し。(飲み放題にして元を取れるほど呑んでしまうと，お腹が膨れて逆に料理が食べられなくってしまうことを前回学習したから。)無料のソフトドリンクが結構充実しているので，アルコールが不要な場合でも問題ない。無料の自販機(何か矛盾している)があって，コーヒーなどのホットドリンクも多種楽しめる。

18:00過ぎに到着。店内は寂しいでも混んでいるでもない，居心地よく感じるくらいのお客の入り。落ち着いた雰囲気の中，食事開始となった。

さて，料理について。どの品も丁寧に調理してある。味付けはとても上品で，素材の持つ美味しさを損なわず上手に引き出している。大皿のサラダなどは綺麗に飾り付けられてあって見た目も楽しめる。また，取皿が数種類用意されているのも目先が変わって好感が持てる。普段，スイーツなんか目も向けないのに，「野菜を使った」という惹句に引かれてロールケーキに手を出してしまった。これが，それほど甘くなくてふんわりしていてぺろっと食べてしまった。

品数と味からいうと，値段以上の価値のあるバイキングに出会えたという感想を持った。さすがに毎週訪れるわけにはいかないけれど，季節の変わり目ごとに来てみたいという思いを強くした。
予約できるということなので，混雑が予想されるときには予約しておくと安心して店に向かうことができるだろう。そうそう，うどんは自分でチャッチャッっと湯通しして作るので，これが子供達に大受け，行列が出来ていた。

というわけで，「はーもにー」はお奨め。水曜日は軽食のみの営業だから，訪れる日には注意が必要。