長崎のすり身揚げ
ごはん容器…自家製たくあん 自家製白菜の漬物 しそわかめふりかけ
おかず容器
- すり身揚げ3種(長崎まるなか本舗) ねぎ
- 白菜サラダ
- 大根と人参の煮物 にんじん葉
- ちしゃ
- よりより
すり身揚げの赤いのはその色から想像できるように，辛子明太子入り。食べると卵の粒の一つひとつが感じられる。そして，当然，辛い。汗が出てくる。
ちゃんぽん入りの揚げ物はちゃんと麺が入っているということがわかる。どうして麺を入れてみるきになったのか尋ねてみたい。
(22.7lm/L)
長崎観光と物産展で買い求めた品々
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