2015/02/11のお弁当

すき焼きの具卵とじ丼

すき焼きの残りも3日目で最後。とどめを刺すのは卵とじ。ご飯の上に千切りにした生白菜を敷いてその上に卵とじを乗せた。トッピングはしなびかけたミニトマト。これも使いきってしまわないと傷んで食べられなくなってしまう。

生の白菜にはちょっとしたピリ辛感があり，シャキシャキしていて美味しい。

デコポンとひかり即席みそ汁合わせ味噌 ねぎ

(21.9km/L)