もつくんの本棚　別架 - 今日のお弁当: 2009/01

2009年1月30日金曜日

2009/01/30のお弁当

チキンカレー…ご飯はエッグピラフに福神漬け、デザートにミカンとキウイ

2009年1月29日木曜日

2009/01/29のお弁当

ごはん容器…白菜の漬物　しそわかめふりかけ

おかず容器

12時付近…白菜とさつま揚げ、ちくわの煮物(ちくわの穴に貝割れ大根を入れた)
4時付近…甘酢たれがけ(黒酢のコク)豚の竜田揚げやわらかジューシー(冷凍　AJINOMOTO)+紅ショウガ
9時付近…コロッケ(まじめなコロッケでした)

猫好きでなくともこれは一見の価値あり！

2009年1月28日水曜日

2009/01/28のお弁当

ごはん容器…沢庵　おかか　白菜の漬物積層ごはん

おかず容器

12時付近…ミニトマト　もやしと水菜のオイスターソース炒め　ちしゃ
3時付近…お弁当スパゲティナポリタン(冷凍　日清製粉)
6時～9時付近…カニクリームコロッケ(冷凍　ニッスイ)と白身＆タルタルソース(冷凍　あけぼの)

タルタルソースを使いたいと冷蔵庫の中を探したけれどありませんでした。次次次善の策でマヨネーズに頼ってしまった。

2009年1月27日火曜日

2009/01/27のお弁当

ごはん容器…沢庵　しそわかめふりかけ

おかず容器

12時付近…エリンギ(?)とかれんこんの煮物
2時付近…炭火焼鮭の塩焼き(冷凍　ニッスイ)
3時付近…かまぼこ　赤パプリカ　大根　ちしゃ
4時～9時付近…ふぐ小龍包子(冷凍　頂き物　ポン酢と辛子別添え)　ミニトマト　
10時付近…レタス

日曜日に牡蠣も天ぷらで食べたことを書くのを忘れていた。生食用の牡蠣に溶き天ぷら粉をつけて油のなかに投入、しばらくして浮いてきたところで食べる。フライより身がプリプリしていてなかなか美味いじゃないか。

2009年1月26日月曜日

2009/01/26のお弁当

　弟が出張がてら土曜日から来ている。昨日は卓上天ぷら鍋を持ち出しての天ぷらパーティーだった。今日のお弁当はそのときの残り物。天ぷらには岩塩をちょっぴりつけて、大変美味しく頂きましたペロリ

ごはん容器…沢庵　梅干し

おかず容器

12時付近…生野菜(レタス　ちしゃ　大根　ミニトマト)
3時付近…大葉と小海老の天ぷら
5時付近…シシトウ　れんこんの天ぷら
8時付近…ふぐの天ぷら
10時付近…真鱈の天ぷら
11時付近…砂肝の天ぷら
中央…牛カツ

砂肝は弟が素揚げで食べるつもりで買ってきたものを天ぷら粉をつけて揚げてみた。素揚げにしたものとコリコリ感はさほど変わりがなかった。

食べてしまってから、ふと天ぷらと梅干しは食い合わせが悪かったのではないかと気になったので、調べてみたら天ぷらとスイカ、鰻と梅干しの食い合わせだった。一安心コーヒー

2009年1月23日金曜日

2009/01/23のお弁当

ごはん容器…しそわかめふりかけ　梅干し

おかず容器

11時付近…白菜とかニンジンとかの煮物
12時付近…海苔入り卵焼き
4時付近…お弁当スパゲティナポリタン
7時付近…黒豚一口かつ　貝割れ大根　赤パプリカ
9時付近…キウイ

2009年1月22日木曜日

2009/01/22のお弁当

ごはん容器…沢庵　白菜の漬物　しそわかめふりかけ

おかず容器

10時付近…大根　赤パプリカ　貝割れ大根
12時付近…ポテトサラダ
2時付近…数の子と大根
4時付近…黒豚やわらかひとくちかつ(冷凍　ニッポンハム)
6時付近…エビ寄せフライ(冷凍　AJINOMOTO)
中央…房なりトマト

2009年1月21日水曜日

2009/01/21のお弁当

ごはん容器…沢庵　しそわかめふりかけ

おかず容器

12時付近…房なりトマト　レタス　ちしゃ
3時付近…新鮮卵のふっくらオムレツ(冷凍　JTフーズ)
5時付近…チンed白菜ポン酢ごま和え
6時付近…えび磯辺揚げ(冷凍　MEIJI)
9時付近…甘酢たれがけ(黒酢のコク)豚の竜田揚げやわらかジューシー(冷凍　AJINOMOTO)

オバマ氏の大統領就任式、今日ばかりはアメリカ人が羨ましかった。一方、我が国の国会では首相相手に漢字の読み書きがどうたらこうたらという質疑？、トホホな気分。

2009年1月20日火曜日

2009/01/20のお弁当

ごはん容器…白菜の漬物積層ご飯　沢庵

おかず容器

9時付近…リンゴ(母親作　というか台所に立ってこれだけを作ってくれた)
12時付近…昨日に続き　隠岐クロメの煮物
1時付近…炭火焼さけの塩焼き(冷凍　ニッスイ)かなり塩辛い
3時付近…お弁当用焼きビーフン(冷凍)
4時～8時付近…アマタケのハーブチキン

2009年1月19日月曜日

2009/01/19のお弁当

ごはん容器…本格炒め炒飯(冷凍　ニチレイ)※炒め炒飯って白い白馬みたいに言葉が重複しているよ。

おかず容器

12時付近…宮崎県産房なりトマト。トマトを外す手間を惜しんだともいえる。それを房なりと称したところが逆転の発想？
3時と7時付近…毎度おなじみとろけるチーズの卵巻き(ベーコン入り)
5時付近…隠岐あらめの煮物(あらめ　ごぼう　ニンジン　コンニャク　黒豆　しめじ)
9時付近…魚ろっけ
中央…ブロッコリー　チシャ

2009年1月16日金曜日

2009/01/16のお弁当

ごはん容器…沢庵　しそわかめふりかけ

おかず容器

12時付近…ブロッコリー　ミニトマト　チャシャ(畑のチシャはここのところの寒さでやられてしまった。これはJAで購入したもの)
4時付近…黒豆
6時付近…エビ寄せフライ(冷凍　AJINOMOTO)
9時付近…牛肉のキノコ巻き(最近、母が上沼さんの料理番組を見たと言っては作ってくれる事が多い。感謝)

2009年1月15日木曜日

2009/01/15のお弁当

ごはん容器…お隣の沢庵と白菜の漬物　しそわかめふりかけ

おかず容器

11時付近…長芋
12時付近…お弁当用焼きビーフン(冷凍)
1時付近…大根　ニンジン　貝割れ大根　ミニトマトのサラダ
中央…黒豆(食べつくしたと思ったのに…)
5時付近…チキンクリームコロッケ(冷凍　ニチレイ)
7時付近…やわらか若鶏から揚げ(冷凍　AJINOMOTO)
9時付近…新鮮卵のふっくらオムレツ(冷凍　JTフーズ)

2009年1月14日水曜日

2009/01/14のお弁当

ごはん容器…白菜の漬物　沢庵

おかず容器

12時付近…煮白菜(白菜をだし汁で煮て、鰹節をかけたもの)
2時付近…大根　ニンジン　貝割れ大根　ミニトマト
4時～9時付近…鶏と白菜の煮込みの残りを利用したオムレツ(2009年1月9日（金）放送で検索してみてください)

2009年1月13日火曜日

2009/01/13のお弁当

ごはん容器…沢庵(お隣からの頂き物)　白菜の漬物積層ごはん

おかず容器…天ぷらはこれもお隣からの頂き物

12時付近…貝割れ大根、ニンジン、大根、2009/01/13のお弁当のサラダ
3時付近…サツマイモ
5時付近…白菜の煮物
中央…やわらか若鶏から揚げ(冷凍　AJINOMOTO)
9時付近…天ぷら(海老　カニカマ　レンコン）　おいしく頂きました。いつもいつもありがとうございます。

定額給付金、配給されても絶対使ってなんかやんない、本の間にへそ食って本棚の肥やしにしてやる！2兆円に加えて850億円の事務費、集中して使ってこそ効果が期待できるというのに、先の大戦の愚をまた繰り返すのか。あ～ぁ、情けない政治家（や）しかいない国だとつくづく哀しくなる。

2009年1月12日月曜日

2009/01/12のお弁当

ご飯容器…白菜の漬物　しそわかめふりかけ

おかず容器

12時付近…サラダ(ミニトマト　大根　ニンジン　チシャ)
3時付近…高菜の煮物(何日目だ?)
中央…豚ロースの味噌漬け
6時付近…新鮮卵のふっくらオムレツ(冷凍　JTフーズ)
9時付近…黒豆

2009年1月9日金曜日

2009/01/09のお弁当

ご飯容器…菜飯(大根葉　ちりめんじゃこ　紅ショウガのように見えるのはレディーサラダの酢漬け　大根の漬物)

おかず容器

12時付近…サツマイモ
3時付近…高菜の煮物(高菜　ジャコ　油揚げ　ちくわ　ニンジン)
6時付近…やわらか若鶏から揚げ(冷凍　AJINOMOTO)
9時付近…白菜と貝割れ大根　赤パプリカのオリーブドレッシング和えサラダ(このドレッシングは母が、岡山県瀬戸内市牛窓町のリゾート宿泊施設「ホテルリマーニ」に行った際の土産)