2009/04/03のお弁当

ごはん容器…高菜の漬物　沢庵

おかず容器

• 9時付近…ブロッコリー　トマト　レタス
  
• 1時付近…れんこんの天ぷら
  
• 2時～8時付近…上沼恵美子の和風メンチカツ　にんじんの間引き菜の天ぷら

 
このメンチカツも先日の五目チラシと同様塩昆布を利用。
ソースが必要ないぐらいに味がしっかりとついている。

にんじんの天ぷらは本体(？)にも葉にも青臭さはなく、ほんのりとした甘さがあって美味だった。