2010/06/22のお弁当

ごはん容器…トマトピラフ(ピーマン　パプリカ　筍　ベーコン　トマト)

おかず容器

• 梅薫るチキンカツ(冷凍　ニッポンハム)
• お弁当あらびきジューシーハンバーグ(冷凍　AJINOMOTO)
• レタス　きゅうり　プラム　枇杷
• 淡竹の佃煮

去年収穫して絞って冷凍保存しておいたトマトジュース(のようなもの)と一緒に冷ご飯を炒めて焼き飯にしてみた。トマトの酸味と香りが程良く，色も綺麗。ただし，胡椒を利かせ過ぎたので辛かった。

枇杷とプラムはご近所からの頂き物。ごちそうさまでした。