2010年6月23日水曜日

2010/06/23のお弁当

ごはん容器…刻み海苔 梅風味ゴマふりかけ
おかず容器
  • 豚肉の梅ジソ巻き
  • ズッキーニジャガイモのベーコン炒め
  • きゅうり レタス サンチュ ミニトマト
2010/06/23のお弁当
今朝の新聞に紹介されてたのが,長芋梅肉豚ロール。 美味しそうだったので,開店を待ってスーパーに行った。梅はお隣りの手作り,青じそは庭のキウイの棚の下に自生しているものを利用。買い足したのは,長芋とお肉だけ。長芋のシャキシャキ感としその風味,梅の酸味でとっても爽やかなおかずができた。
ふりかけが梅風味で,おかずとかぶってしまったのは残念。「あっ!」と思ったときには遅すぎた。
asahi.com おかず練習帳 材料や作り方

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