2011/07/18のお弁当

鶏胸肉の青じそドレッシング煮

ごはん容器…きゅうりの味噌漬け　塩昆布

おかず容器

• きゅうりなます(きゅうり　干しえび)
• 鶏胸肉の青じそドレッシング煮(鶏胸肉　ピーマン　たまねぎ　トマト　なす　オクラ　コーン　グリーンアスパラガス)

青じそドレッシングで簡単にできると聞いて挑戦してみた。鶏肉に焼き色をつけた後は，野菜を加えてドレッシングで煮こむだけ。あ～ら，どうでしょう，とっても美味しい煮込み料理ができてしまいました。今日は畑の野菜のオンパレードだ。

(26.1km/L)