毎日食べるお弁当の記録。太字の食材は家の畑の恵み。
桃サラダ
ごはん容器…オクラ 梅しそ
おかず容器
こう暑いと,酸味が欲しくなる。トマトに酢漬け,梅しそと酸味成分に満ちた弁当になった。大葉と一緒に刻んだキャベツで清涼感も加わる。梅しそは細かく刻んだけどオクラとよく混ざらなかった。出汁を少々加えて溶いてから和えるとよいのかもしれない。
(24.3km/L)
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