2012/11/01のお弁当

ゴボウと牛肉の炒め物＆車麩のピカタ風

ごはん容器…鰹みりんふりかけ(田中食品)

おかず容器

• いまどき和膳　若鶏のてり焼き柚子こしょう風味(冷凍　TableMark)
• 煮にんじん
• ほうれん草のおひたし
• 車麩のピカタ風 しめじ
• 人参葉の油炒め
• ゴボウ・ゴボウの茎・牛肉の炒め物
• ちしゃ
• みかん

戻して出汁で煮含めた車麩を軽く絞って，卵液につけてフライパンで焼いた。仕上げに春菊を貼り付けて完成。卵液に塩コショウで味付けしておけば，戻しただけの車麩でもよさそう。

(24.4km/L)