毎日食べるお弁当の記録。太字の食材は家の畑の恵み。
おかずは厚揚げだけだ!
NHKのきょうの料理「厚揚げの甘辛煮」(2013/06/06(木)放送)を参考に作った。ボリュームがありすぎて最後の方になると食傷気味になってしまった。番組ではまるまる1枚をお弁当に入れていたけど,実際どうだろう,食べきれるのかな。でも,味付けは我ながらうまくいった。
他にきゅうりの浅漬けとにんじんのピクルス,ミニトマト。
(24.4km/L)
どーんと梅雨明け!とたんに燃費が下がる。
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