2009/03/31のお弁当

ごはん容器…昨日の晩ご飯の残り　五目ちらし(昆布の佃煮を使うのはアイデアだと思った。とってもおいしい出汁が出る。)　沢庵　あすっこ　紅ショウガ

おかず容器…これも、晩ご飯の残り物。ホワイトシチュー(レタス　ブロッコリー　やわらか若鶏から揚げ(冷凍　AJINOMOTO))

和洋とんでもない取り合わせでありました。今日は日本茶ではなく、UCCの「霧の紅茶」(有機栽培紅茶【オリジナルブレンド】ティーバッグ)を水筒に入れていった。ストレートで飲んだのだけど、ほのかに甘みがあってとってもおいしい。

2009/03/30のお弁当

ごはん容器…白菜の漬物積層ごはん　しそわかめふりかけ　沢庵

おかず容器

• 12時～3時付近…トマト　レタス　ブロッコリー
• 5時付近…照り焼ソースの鶏マヨ(冷凍　アクリフーズ)
• 6時～11時付近…あすっことベーコンの炒め物

おまけ(今夜の晩ご飯　五目ちらし)

2009/03/27のお弁当

ごはん容器…高菜の巻き寿司　梅ごはん　沢庵

おかず容器

• 11時付近…春菊　トマト
• 12時付近…じゃこ天　ちしゃ
• 中央…小芋の煮物(小芋　にんじん　昆布)
• 5時付近…卵焼き(明太子ドレッシング入り)
• 7時付近…鹿児島産ソースとんかつ(冷凍　アクリフーズ)　お弁当あらびきジューシーハンバーグ(冷凍　AJINOMOTO)

　

母が高菜を漬け物容器から出してきてまるまる1枚の葉を使って巻き寿司を作ってくれた。四等分してごはん容器に詰めたら当然隙間ができた。そこで、梅干しの混ぜごはんを作って隙間に充填した。最後に、沢庵を細工してチョウチョを飛ばしてくれた。あのぅ、私は今日遠足に行くのでしょうか？

最寄りの道の駅では海産物や魚介類も扱っている。午前中にその道の駅で愛知産のアサリを2パック買ってきた。消費期限は28日になっていた。砂抜きのためボウルに移そうとするとあたりに猛烈なにおいが広がった。なんと、大半の貝が死んでいるではないか。数日前に見かけて、国産だからという理由で、わざわざ買いに行った(何とはなしにスーパーより信頼を置いていたわけ)のにどういうことなんだ。売れ残りの商品のラベルを張り替えて売ったのか？そういや値段が最初の時より安くなっていた。

何とか生きていた貝を調理した母が言うには、臭いが移っていてととも食べられた代物ではなかったとのこと。もし、ラベルを貼り替えたのなら、これだけ騒がれているのにいい度胸があるとしか言いようがない。一応電話してみることにした。

2009/03/26のお弁当

ごはん容器…椎茸舞昆(中央が椎茸)　沢庵

おかず容器

• 10時～4時付近…あすっこ　れたす　ブロッコリー(キユーピーテイスティドレッシング明太子)
• 5時付近…えび磯辺揚げ(冷凍　MEIJI)
• 7時付近…ほしいぶんだけコーンクリームコロッケ(冷凍　ニッスイ)

いよかん(愛媛県産)

コロッケに雪印のピザソースをかけてみた。たいして辛くもないくせにこいつの香辛料が私には効き過ぎ、襟元まで汗だくになってしまった。明太子ドレッシングとの相乗効果？

2009/03/25のお弁当

ごはん容器…椎茸舞昆(弟嫁の実家からの頂き物「こうはら本店の塩昆布」詳細は、リンク先ページ左＞商品＞舞昆)  ユーグレナ(ミドリムシ)の磯の風味をいかした「みどりむし 舞昆海苔佃煮」が登場。←まじっすか！

おかず容器

• 9時～2時付近…小芋の煮物(小芋　にんじん　牛肉)
• 3時付近…あすっこ
• 5時付近…お弁当あらびきジューシーハンバーグ(冷凍　AJINOMOTO)　鹿児島産ソースとんかつ(冷凍　アクリフーズ)
• 7時付近…ブロッコリー　レタス　にんじん　トマト　新玉ねぎ(下の畑からの頂き物)のサラダ

貯まったシネコンのポイントを利用して「ヤッターマン」を観た。エンドロールの後に「次週予告」があるということを事前に情報として仕入れていたのに、最後の最後で尿意に負けて席を立ってしまった。チケットとポイントを交換するときに、おまけでポップコーンが貰えたので、ついでにグレープフルーツジュースのLサイズを頼んだのが失敗の原因。

内容がどうのこうの以前に、観客が自分も入れて2名。この人数ではさすがに恥ずかしくて笑えない。それでも、我慢できなかったのが「ジャンボ　パチンコ」からある文字が消えてしまったシーン。やるぞ、やるぞというのが見え見えのギャグだったにもかかわらず、見事にツボにはまってしまった。

アニメの世界を再現したという点では、努力点をあげたい。配役も悪役3人組は良かったといえるんじゃない。ただねぇ、下ネタとゲロゲロってのは、子供向けじゃないです。私と同世代のアニメを見ていた層には受けるんじゃないかと思うけど、どれだけの人が実際に映画館に足を運ぶかというと？？？？

備忘録…今年初めてツバメを目撃したのは3/15(日)。ツバメの聞き做し(ききなし)は「土喰って、虫喰って、しぶ～い」、でもこんな風に聞こえたという経験はない。私には「チュクチュクチュク、ギー」としか聞こえない。

2009/03/24のお弁当

ごはん容器…のり　白菜の漬物(唐辛子がすごくよく利いているのでちょっと困った)

おかず容器

• 8時付近…スーパーの総菜部の「長州鶏と野菜のつまみ揚げ」(丸める手を惜しんだつみれのようなもの)
• 12時付近…レタス　ニンジン
• 4時付近…ブロッコリー(我が家では軸の部分も食します)

 

庭にも桃の木にも春が来た

緊迫した手に汗握るゲーム展開の末、日本が韓国を下し、WBCで優勝したという情報はほぼリアルタイムで知ることができた。ただ、10回の表の2点をどのようにして得点したのかを知ったのは帰宅途中の車中だった。

さすがイチロー、こうまできっちり仕事をされると今までの不振騒ぎはどこへ行ったやら、平身低頭、まさに仕事が出来る男とは、彼のこと。久々に清々しい気分になりました。

2009/03/23のお弁当

ご飯容器…沢庵　白菜の漬物積層

おかず容器

• 11時付近…高菜の煮物(高菜　ニンジン　椎茸　こんにゃく　油揚げ)
• 3時付近…鮭(昨晩のソテーの残り)のフレークとあすっこのみじん切り卵焼き(今日はうまく丸まりませんでした。白だしがフライパンに焦げ付いてしまったのが原因)
• 7時付近…照り焼ソースの鶏マヨ(冷凍　アクリフーズ)と鹿児島産ソースとんかつ(冷凍　アクリフーズ)とお弁当あらびきジューシーハンバーグ(冷凍　AJINOMOTO)とレタス

 

2009/03/17のお弁当

ごはん容器…沢庵　高菜の漬物

おかず容器

• 回鍋肉（ホイコーロー）もどき…豚肉　椎茸　白菜　あすっこ　にんじん　甜麺醤（テンメンジャン）　オイスターソースなど
• レタス
• 山芋とりんご　ニンジンの酢の物

通勤路の峠道、車6台が絡む事故とかで大渋滞。仕方なくいったん引き返して高速を利用して仕事に行った。
明日から、プチ春休み。お弁当は来週月曜日から再開です。

2009/03/16のお弁当

ごはん容器…白菜の漬物　沢庵　ニンジンの間引き菜の、間引き菜の、えっとこれは何だ？

おかず容器

• 12時付近･･･ミニトマト　キャベツの千切り　水菜
• 1時付近…山芋とリンゴの酢の物（竹輪　山芋　りんご　ニンジン　じゃこ）
• 3時と7時付近･･･なめらかポテトのクリーミービーフコロッケ（冷凍　ニチレイ）
• 5時付近…照り焼ソースの鶏マヨ(冷凍　アクリフーズ)
• 中央･･･あすっこといかなごの和え物

2009/03/13のお弁当

ごはん容器…ごぼうと牛そぼろの炊き込みご飯　沢庵　玉筋魚(いかなご)の釘煮

おかず容器

• 12時付近…えび磯辺揚げ(冷凍　MEIJI) 
• 2時付近･･･ミニトマト
• 3時付近･･･水菜の辛子味噌和え
• 6時付近…粗挽きソーセージの卵巻き(カラーピーマン入り)
• 10時付近･･･お弁当用スパゲティ焼きたらこ香味しょうゆ味(冷凍　日清フーズ)　ねぎ　高菜の漬物追加

見てくれの悪いデコポン…お味の方も見かけの通り

　

春の嵐とばかりの強風と強雨の1日でありました。おかげで、「自然対数の底」号がきれいになった。

今年もまた弟嫁のところから、玉筋魚の釘煮が届いた。さっそくお弁当に使わせてもらったら、炊き込みご飯と大変相性が良かった。ソーセージにあらかじめ小麦粉をまぶしておいたら、卵焼きがはがれなくてすんだのかな？

2009/03/12のお弁当

ごはん容器…焼き飯(カラーピーマン　長ネギ　キャベツ　ベーコン　粗引きポークソーセージ)　高菜の漬物

おかず容器

• 10時付近…お弁当用焼きビーフン香味しょうゆ味(冷凍　日清フーズ)
• 2時付近…千切りキャベツ
• 4時～8時付近…具材ごろっとチキンクリームコロッケ　なめらかポテトのクリミービーフコロッケ(冷凍　ニチレイ)
• 中央…ミニトマト

 

タルタルソースを持参。ただし、ニュルリンと出るのを上手にコントロールできずデロデロな感じになってしまった。

2009/03/11のお弁当

ごはん容器…高菜の漬物　沢庵

おかず容器

• 12時付近…水菜　キャベツの千切り　カラーピーマン　トマト
• 6時付近･･･スーパーの惣菜部の鶏竜田揚げ
• 9時付近…(昨日に続き)あすっことベーコンの炒め物

　「上半身に続き、下半身や右手も発見」ってバラバラ殺人事件かと思ったら、24年前道頓堀にぶち込まれたカーネルサンダースの人形のことだった。去年はぶっちぎりで優勝のはずだったのに、最後の最後で番狂わせを演じてしまったのは巷で言われているように、彼の怨念に違いない。

　大阪の阪神ファンの皆様、金輪際祟りのないように供養してやってください。甲子園に祠をつくって祭るぐらいのことはしてあげないと。食い倒れ太郎と並べるのもいいかも。

2009/03/10のお弁当

ごはん容器…白菜の漬物　しそわかめふりかけ

おかず容器

• 12時付近･･･豚肉しょうが焼き
• 2時付近･･･山芋とリンゴの酢の物(山芋　りんご　おかか　トマト　少し甘めの味加減で和える)
• 6時付近･･･キャベツと大根の千切りの上に　ミニ春巻(冷凍　JTフーズ)
• 9時付近･･･ベーコンとあすっこの炒め物

おかかが味のアクセント。

2009/03/09のお弁当

ごはん容器…しそわかめふりかけ　沢庵

おかず容器

• 12時付近…生野菜サラダ(大根　カラーピーマン　ちしゃ)
• 4時付近･･･トマト　パセリ
• 5時付近…お弁当あらびきジューシーハンバーグ(冷凍　AJINOMOTO)
• 8時付近…具材ごろっとチキンクリームコロッケ(冷凍　ニチレイ)
• 10時付近…高菜の煮物(高菜　ニンジン　椎茸　油揚げ)

コンビニのレジ横で売っているフランクフルトとかチキンナゲット、あれを買うとついてくる親指と人差し指ではさんでプチッと押しつぶすとニュルッと出てくるタイプの調味料、それの粒々マスタードとケチャップが一度に出てくるものがあったので、使ってみた。調子に乗りすぎました。反省しています。

スーパーの野菜売り場に行くと、宮崎県産の野菜が目に付く。今日のカラーピーマンとトマトもそう。季節や気候、鮮度、輸送距離、もろもろの条件が重なった結果だけなのかもしれない。でも、なんか最近の宮崎県って県全体ががんばっているなって気がしません？

2009/03/06のお弁当

ごはん容器…沢庵　白菜の漬物

おかず容器…メタボ弁当
　キャベツ　ピーマン　ニンジンの千切りベッドの上に

• 12時、6時…やわらか若鶏から揚げ(冷凍　AJINOMOTO)
• 2時、8時…鹿児島産ソースとんかつ(冷凍　アクリフーズ)
• 4時、10時…甘酢たれがけ(黒酢のコク)豚の竜田揚げやわらかジューシー(冷凍　AJINOMOTO)

忙しかったここ2週間の労いの意味をこめて(というのは、半分本当。残り半分の理由は単なる手抜き)

  朝一番で近所のホームセンターにヘッドライトのバルブを買いに行ってきた。この際だから、とっても明るいものに換えようと思って下調べをすると、樹脂製レンズを融かしたり、車検に通らなかったりすることもあるとわかったので、無難に定格の55/60Wで明るさは110W相等(車検･樹脂製レンズ対応)のバルブを購入した。595、安っ！

　夜になるのが待ち遠しく、仕事が終わると即行で車に乗り込む。ライトをつけてみると、白色光のせいもあって明るく感じる。しばらく運転していて思った。3ヶ月も球切れのまま走っていたってことはないなと。家では父の車の後方に寄せて自分の車を停めるので、そのとき間隔に注意を払っている私には反射する自車の2つのライトの反射が見えるはずだもの。反射の具合で距離感を測るから、片目だったら絶対に気がつくはずでしょ。

　となると、球切れしたのは昨日のことで、夜見えにくく感じるのはやはり歳のせいだったということになるのか。

2009/03/05のお弁当

ごはん容器…海苔　白菜の漬物積層ご飯　沢庵

おかず容器…去年のハワイ旅行の際に持ち帰ったオニオンポン酢ドレッシングが出てきたので使うことにした。

• 10時付近…小芋の煮物
• 1時付近･･･生野菜サラダ(水菜　セロリ　ニンジン)
• 4時付近･･･ミニトマト
• 6時付近…ほしいぶんだけコーンクリームコロッケ(冷凍　ニッスイ)
• 9時付近…お肉で巻いたチーズ(冷凍　ニッポンハム)
• 中央…ねぎ入り卵焼き

 

　帰宅途中、検問に会い、左のヘッドライトが球切れしていることを指摘される。最近、夜道、雨など降っていると特に見えにくいなぁと感じていたのは、年のせいではなかったのか。ひょっとすると3ヶ月以上片目で走ってたのかもしれない。ぜんぜん気がつかないというのが、老齢化の証拠になってしまった。

2009/03/04のお弁当

ごはん容器…白菜の漬物　沢庵(頂き物)　しそわかめふりかけ

おかず容器･･･鳥唐揚げ野菜あん掛け　山芋　ごま
やわらか若鶏から揚げ(冷凍　AJINOMOTO)ととろみをつけた野菜(白菜　ニンジン　セロリ　たまねぎ　ピーマン)炒めを合わせてみた。

　

沢庵と山芋の追加は、母の仕業。蓋を開けて「あっ！また遊ばれた」

2009/03/03のお弁当

ごはん容器…今日はお雛様。お隣から、ちらしといなりずし、海苔と卵の巻きずしを頂いた。折詰には桃と菜の花があしらってあった。「せっかくだから、これ飾って行きなさいよ」と母。こうしてみると、菜の花と錦糸卵の見分けがつかない。毎度のことながら、お隣に感謝しつつ、この日のおすしも美味しく頂いた。

おかず容器…ごはん容器とは正反対。千切りキャベツや水菜、にんじん、セロリの野菜ベッドの上に粗挽きポークウィンナーをフライパンで炒めたものを並べて、隙間にお弁当用スパゲティ焼きたらこ香味しょうゆ味(冷凍　日清フーズ)とミニトマトを押し込んだだけという超手抜きバージョン。冷蔵庫をのぞいたときに見つけたシャウエッセン、一袋丸々食いたいという強い衝動に駆られた結果が、こうなりましたとさ。見た目とは裏腹に、大満足。

2009/03/02のお弁当

ごはん容器…白菜の漬物　しそわかめふりかけ　海苔積層ごはん

おかず容器

• 12時付近…生野菜サラダ(水菜　キャベツ　ニンジン)
• 2時付近…ニンジンの間引き菜のおひたし
• 4時付近…お肉で巻いたチーズ(冷凍　ニッポンハム)
• 6時付近…ほしいぶんだけコーンクリームコロッケ(冷凍　ニッスイ)
• 9時付近…黒豚やわらかひとくちかつ(冷凍　ニッポンハム)